Гусятниця 6л чавунна з кришкою, 0606, Биол (Код товара 0606)

Гусятниця 6л чавунна з кришкою, 0606, Биол
Наличие: Нет в наличии
804.60 грн.

Описание

Гусятница от одного из ведущих украинских производителей кухонной посуды Биол - удобный аксессуар для запекания птицы, тушения овощей, приготовления плова и массы прочих блюд. Гусятница изготовлена из чугуна, прочного и долговечного материала. Чугун является отличным аккумулятором тепла, что ускоряет процесс приготовления пищи и позволяет экономить на источниках энергии. Удобные литые ручки хорошо лежат в руке. Плотно прилегающая чугунная крышка с металлической ручкой ускоряет процесс приготовления еды, способствует большему сохранению полезных веществ в готовой пище. Посуда может быть использована на открытом огне и в духовом шкафу. Гусятницу можно использовать на всех типах плит, включая индукционные.
Характеристика: объем 6 л, высота 17,7 см, толщина дна 4 мм, вес 6,3 кг

Преимущества:

  • Материал - чугун
  • Высокая теплопроводность
  • Широкие литые ручки
  • Чугунная крышка
  • Можно использовать в духовом шкафу и на открытом огне
  • Подходит для всех видов плит

Посуда из чугуна – один из самых древних и проверенных видов посуды. Пользоваться чугунной посудой можно очень долго, ее можно даже передавать из поколения в поколение как семейную реликвию. Однако из всех современных материалов для посуды чугун требует к себе, пожалуй, наибольшего внимания. Очень важно при готовке в чугунной посуде правильно ее подготовить и затем правильно за ней ухаживать. Соблюдение нескольких простых правил поможет избавить от неприятностей и разочарований.

Подготовка и уход за посудой из чугуна без покрытия

Если ваш выбор пал на посуду из чугуна без какой-либо обработки, необходимо перед началом использования провести определенные действия для того, чтобы очистить сковороду от машинного масла и подготовить ее для дальнейшего использования.

1. Удалите масло с помощью сухой тряпочки.
2. Вымойте изделие с горячей водой и моющим средством.
3. Прокалите сковороду с солью (в течение 40-60 минут) - это позволит избавиться от запаха машинного масла. Прокаливать лучше в духовке при температуре 175-200 градусов Цельсия, но можно и на обычной плите.
4. Смажьте сковороду растительным маслом и вновь прокалите в течение 25-30 минут – в результате этой процедуры создается защитный слой, который препятствует коррозии и обладает небольшими антипригарными свойствами.
После этой довольно длительной процедуры чугунная посуда готова к использованию. Если вы приобрели посуду, которая уже прошла предварительную подготовку на заводе, ничего этого делать не нужно.

При дальнейшем уходе за чугунной посудой нужно знать, что чугун – материал, легко подверженный коррозии. Поэтому нужно соблюдать следующие правила:

1. В чугунной посуде нельзя хранить пищу.
2. Мыть чугунную посуду нужно по возможности без использования агрессивных абразивных и моющих средств (это разрушает образовавшийся антипригарный слой) только вручную без использования посудомоечной машины.
3. После мытья изделие нужно как следует просушить. Лучший способ – это поставить ее на несколько минут на огонь до полного высыхания. Если предварительно вы с упорством отскребали от посуды остатки сильно пригоревшей пищи, то перед просушкой можно дополнительно смазать посуду небольшим количеством растительного масла. Существует миф о том, что «правильный» не ржавеет, но это не так – лучше лишний раз перестраховаться.
4. Хранить чугунную посуду нужно в сухом, вентилируемом месте. Некоторые производители рекомендуют перед тем, как поместить изделие на хранение, смазать его растительным маслом, но и без этого при соблюдении прочих правил с ней ничего не должно случиться, если только вы живете не в климате с повышенной влажностью.

Если по каким-то причинам чугунная сковорода поржавела, ее можно достаточно просто восстановить. Для этого нужно удалить всю ржавчину абразивом (в простых случаях достаточно посудной губки, в сложных - можно использовать наждачную бумагу или даже пескоструйный аппарат), вымыть изделие, смазать его маслом и прокалить в течение 25-30 минут.
Также полезно знать, что чугунная посуда без покрытия не боится высоких температур и металлических кухонных инструментов (на ней вполне можно резать ножом, если конечно, нож не жалко, не говоря уж о металлических ложках, лопатках и вилках). Также она не боится небольших механических повреждений, но если ее уронить с большой высоты на твердый пол, посуда может расколоться. Чугун – довольно хрупкий материал.
Чугунная посуда без покрытия замечательна тем, что чем чаще и дольше на ней готовишь, тем лучше она становится. Наверняка многие знают, что в старой, доставшейся от бабушки чугунной сковороде получаются самые вкусные блюда.

Характеристики

Гусятниця 6л чавунна з кришкою, 0606, Биол
Код товара: 0606
Производитель: Биол

Отзывы


Написать отзыв

скидки новым клиентам 5% скидка постоянным клиентам 10% доставка бесплатно по Украине


Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 
Похожие товары
Гусятниця 8л чавунна з кришкою
961.80 грн.
Наличие: Есть в наличии
Гусятница чугунная – удобное жаропрочное изделие, которое может использоваться для приготовления ..
Sim.Exclusive.Гусятниця из-пл.криш. + Скл.криш.2,5л.320х228х103мм.Color
393.41 грн.
Наличие: Нет в наличии
..
Sim.Гусятниця большая из-вис.криш.8,0л, 416х260х160мм.Color 7296-7306s
545.50 грн.
Наличие: Есть в наличии
..
Sim.Лоток прямоугольной 2,4л s7046
133.74 грн.
Наличие: Есть в наличии
..
 Гусятниця 2,5л алюмінієва з кришкою-сковородою
308.85 грн.
Наличие: Есть в наличии
Гусятница антипригарная с крышкой-сковородой - прекрасным дополнением к вашей посуде станет анипр..
 Гусятниця 4л алюмінієва з кришкою-сковородою (гриль)
388.58 грн.
Наличие: Есть в наличии
ГУСЯТНИЦА С АЛЮМИНИЕВЫМИ РУЧКАМИ И КРЫШКОЙ-СКОВОРОДОЙ 4 л (Г401П) Объем: 4 л Высота: 14,9 см Мате..